Dal 2011 Assaggiami Emilia Food Mag è la free press sull'enogastronomia dell'Emilia, in formato cartaceo e digitale online.
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| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Parmigiano Reggiano l'arte della battitura | pag 4 |
| Azienda Stuard popolazioni evolutive | pag 9 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 11 |
| L'orto di Club Itaca PR | pag 13 |
| Frigomeccanica 60 anni di storia | pag 15 |
| Sulla strada del fungo | pag 18 |
| A.G.P. ascoltare il cibo | pag 21 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 24 |
| Festival della Malvasia | pag 29 |
| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Il mito della Malvasia | pag 4 |
| Riparte CIBUS 2022 | pag 11 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 14 |
| Montecoppe tradizione e innovazione | pag 16 |
| Azienda Stuard Progetto Riform | pag 19 |
| Abbinamenti cibo-vino dell'A.G.P. | pag 23 |
| Club Itaca PR il bello di Parma | pag 27 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 29 |
| Assaggiamo incontra Compiano | pag 31 |
| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Pasta al Duomo | pag 4 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 6 |
| Nuovo lab al San Paolo | pag 8 |
| Barilla il gusto di rinnovarsi | pag 10 |
| Gastronomia Stuard la novità | pag 13 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 15 |
| La strada del fungo porcino | pag 18 |
| Club Itaca PR prove di volo | pag 21 |
| La primavera degli A.G.P. | pag 23 |
| La Coda Cavallina | pag 28 |
| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Young Food Creatives! | pag 4 |
| YFC! chi sono i 10 talenti | pag 6 |
| YFC! Maria Amalia Anedda | pag 8 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 11 |
| La terra dello slow mix | pag 12 |
| C'è fermento | pag 19 |
| Club Itaca Parma che sapore ha la creatività | pag 21 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 23 |
| Podere Stuard l'acqua è vitale | pag 25 |
| Il Ginepro nemco delle streghe | pag 29 |
| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Benvenuti a Collecchio! | pag 4 |
| A.G.P. il Pomodoro | pag 11 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 13 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 14 |
| Valli in tavola | pag 15 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 19 |
| Club Itaca Parma in Malvasia veritas | pag 20 |
| Il bio agriturismo del podere Stuard | pag 22 |
| 25 anni di Festival della Malvasia | pag 25 |
| Il Pruno, la bacca da liquore | pag 28 |
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