Dal 2011 Assaggiami Emilia Food Mag è la free press sull'enogastronomia dell'Emilia, in formato cartaceo e digitale online.
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| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Young Food Creatives! 2023 | pag 4 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 9 |
| Laboratorio Aperto Parma | pag 10 |
| 10 anni di progetto Itaca | pag 13 |
| I consigli di Pasta al Duomo | pag 14 |
| Il museo del salame | pag 16 |
| Torta delle paste rosse Langhirano | pag 20 |
| Stuard: forza al femminile | pag 25 |
| Le fermate e le rotte del pane | pag 27 |
| Guida Veronelli 2024 | pag 29 |
