| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Il mondo UNESCO al CIBUS OFF | pag 2 |
| Festival della Malvasia | pag 4 |
| Gli artisti della Norcineria | pag 6 |
| Spalla cruda Regina dei salumi | pag 9 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 11 |
| Rivoluzione Cortex Bistrot | pag 12 |
| Monterosso Val d'Arda festival | pag 16 |
| Piacenza: coppa, salame pancetta | pag 19 |
| Club Itaca Parma vino per chi sa bene | pag 21 |
| Rubrica Parma Quality Restaurants | pag 22 |
| MASTERCOMET Gastronomy Hub | pag 25 |
| Marco Furmenti Young Food Creatives! | pag 27 |
