| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| La sezione di Parma Cons. Parmigiano Reggiano | pag 4 |
| Il museo del Parmigiano Reggiano | pag 8 |
| Museo della civiltà contadina di Soragna | pag 11 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 12 |
| "Pasta Special" di Virginia Gallucci | pag 19 |
| Progetto Itaca Parma il viaggio deve continuare | pag 22 |
| Podere Stuard: il compost | pag 25 |
| "Siamo fritti" al Laboratorio Aperto Parma | pag 28 |
| Rubrica Parma Quality Restaurants | pag 29 |
| Rubrica AIS Parma Masterclass Chianti Classico | pag 30 |
