Dal 2011 Assaggiami Emilia Food Mag è la free press sull'enogastronomia dell'Emilia, in formato cartaceo e digitale online.
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| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Roberto Trabucchi macellaio | pag 2 |
| Alma scuola di cucina largo ai giovani | pag 4 |
| NOI DA PARMA missione eccellenza | pag 8 |
| Una questione di dimensioni | pag 10 |
| I concerti della Via Lattea | pag 12 |
| Slow rider gusto di guida gusto di vita | pag 16 |
| Fast food in Parma | pag 19 |
| L'orto, labor omnia vincit improbus | pag 22 |
| Frutta e verdura non solo per nutrirsi | pag 24 |
| Savarin di riso | pag 27 |
