Dal 2011 Assaggiami Emilia Food Mag è la free press sull'enogastronomia dell'Emilia, in formato cartaceo e digitale online.
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| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Un vero cowboy è un carnivoro vero | pag 2 |
| L'imprenditore col grembiule | pag 4 |
| La dispensa dei Sanvitale | pag 8 |
| Raccontalo con un foodselfie | pag 10 |
| Azienda agricola San Paolo | pag 16 |
| La trippa detta anche buséca | pag 20 |
| Parmigiano e tartufi di Fragno | pag 22 |
| La notte dei culatelli | pag 23 |
| Il museo del vino a Sala | pag 25 |
