Dal 2011 Assaggiami Emilia Food Mag è la free press sull'enogastronomia dell'Emilia, in formato cartaceo e digitale online.
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| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Il salumificio Siri: artigiani del futuro | pag 4 |
| A tavola col Parmigiano Reggiano | pag 8 |
| Laboratorio Aperto Parma | pag 9 |
| Bottega Barilla 1877 | pag 13 |
| Il museo del prosciutto di Parma | pag 18 |
| I gastronomi dell'AGP | pag 23 |
| Biodiversità in fermento allo Stuard | pag 27 |
| Famiglia allargata Itaca (2a P.) | pag 31 |
