| Titoli articoli | N° pag. |
|---|---|
| Parma UNESCO City of gastronomy | pag 4 |
| Young Food Creatives! | pag 5 |
| Aurora l'oasi del gusto | pag 6 |
| KM90 aspettando Natale | pag 8 |
| La nascita del Parmigiano Reggiano | pag 10 |
| Alimentazione nella Parma romana | pag 11 |
| Casabella una cantina internazionale | pag 14 |
| Club Itaca Parma tutti matti per il riso | pag 18 |
| Aldini vino senza etichette | pag 20 |
| MASTER COMET esperienza Parma | pag 24 |
| Consorzio Parma Quality Restaurants | pag 30 |
