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la cena dei mille 2026

La Cena dei Mille rappresenta il principa-
le evento di promozione enogastronomica
della città di Parma e uno degli appunta-
menti più significativi dedicati alla valoriz-
zazione delle eccellenze della Parma Food
Valley. Nata nel 2018 e giunta nel 2026 alla
sua settima edizione, la manifestazione è di-
ventata negli anni un simbolo della capacità
del territorio di raccontarsi attraverso il cibo,
mettendo in relazione cultura gastronomica,
imprese, ristorazione e promozione turistica.
L’edizione 2026 si svolgerà martedì 8 settem-
bre nel cuore del centro storico di Parma,
dove una tavolata di circa 400 metri unirà
Piazza Garibaldi e Strada della Repubblica,
accogliendo mille ospiti provenienti dall’Ita-
lia e dall’estero. Promossa dalla Fondazione
Parma UNESCO Creative City of Gastronomy Conferenza stampa per il lancio dell’edizione 2026 della Cena dei Mille. Da sinistra: Massimo
insieme al Comune di Parma, la Cena dei Mil- Spigaroli, Filippo Cavalli, Marco Bosi, Gennaro Esposito, Michele Guerra, Giacomo Bullo.
le costituisce oggi una delle più importanti
vetrine nazionali e internazionali dedicate
al patrimonio agroalimentare del territorio, per l’edizione 2026 sono infatti andati esauri- partecipazione internazionale, con ospiti in
favorendo l’incontro tra istituzioni, imprese, ti in appena sei minuti, stabilendo un nuovo arrivo da numerosi Paesi europei, dagli Stati
operatori del settore e pubblico. record e confermando la manifestazione tra Uniti e persino dall’Australia, a testimonianza
Il crescente interesse che l’evento continua gli appuntamenti enogastronomici più attesi della forza attrattiva della Parma Food Valley
a suscitare è confermato anche dai risultati del panorama nazionale. Un dato significa- e del riconoscimento internazionale di Par-
della vendita dei biglietti: i posti disponibili tivo è rappresentato anche dalla crescente ma come Città Creativa UNESCO per la Ga-

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